Bugün'den bir kahvaltı 🍱
Bizim bayılarak yediğimiz uffacık bir parça bıraktığımız neeffiis bir yumurta.
1 yumurta
1 diş sarımsak
1 taze yeşil biber
1 yemek kaşığı zeytinyağ
Kıyma (ben kavurma kullandım)
Kızım 9 aylık olduğu için sadece yumurta sarısı kullanıyorum 😊
Başlayalım.
Yumurtanın akı , sarısı ayrılır
Yarım taze biber ve sarımsak toplu iğne başı şeklinde doğranır (brunoise = bkz. uluslar arası doğrama biçimleri )






Yorumlar
Yorum Gönder